Foto: Shutterstock
ne preterujte
Koliko jaja smete da pojedete nedeljno? (FOTO)
Ona se koriste u svim zemljama sveta, a zovu ih i ‚‚super hrana". Nema bržeg obroka od tog da ih ispržite, mada bi ipak trebalo da pazite koliko ih jedete
Objavljeno:
Ona napominje da je jaje celovita namirnica i da ga je potrebno konzumirati kao takvo, a ne odvajati belance i žumance.
‚‚Postoje određeni nutrijenti u žumancetu koje nećete dobiti iz jajeta ukoliko pojedete samo belance. Svi vitamini topljivi u mastima se nalaze u žumancetu tako da, ukoliko ga izbacite, sa njim izbacujete masnoću, ali i sve ostale važne nutritivne materije- kaže Gans.
Jedno veliko kokošije jaje ima u proseku 80 kalorija, 5 grama masti, 6 grama proteina i zanemarivu količinu ugljenih hidrata, zbog čega su idealna namirnica za one koji svoju ishrane žele da temelje na niskom unosu ugljenih hidrata i pojačanom unosu masnoća i proteina, kao što je ketogena dijeta.
(Espreso.co.rs / Izvor: klix.ba)
