jaja
NEMOJTE DRŽATI JAJA U FRIŽIDERU: Pravilnik Ministarstva detaljno opisuje na koji način treba čuvati OVU NAMIRNICU!
Izmenjeni Pravilnik o kvalitetu jaja stupio je na snagu 1. januara ove godine i on zapravo podrazumeva samo najnižu temperaturu na kojoj se jaja mogu skladištiti.
Već neko vreme na snazi je pravilnik Ministarstva poljoprivrede u kome se kaže da sva jaja treba da stoje na temperaturi iznad pet stepeni Celzijusa.
Jaja u prodavnicama više se ne nalaze u frižiderima, već u takozvanom ambientalnom prostoru, gde se nalaze i sve druge namirnice.
"Jaja koja se izlažu u ambientalnom režimu, odnosno van rashladnih vitrina u našim prodavnicama, u potpunosti su bezbedna i kvalitetna. Izmenjeni Pravilnik o kvalitetu jaja stupio je na snagu 1. januara ove godine i on zapravo podrazumeva samo najnižu temperaturu na kojoj se jaja mogu skladišti i ona je pet stepeni Celzijusa", kaže Milica Popović iz jednog beogradskog supermarketa.
Prema važećem Pravilniku o kvalitetu jaja, ona su bezbedna 28 dana od dana proizvodnje.
"Kupci to mogu videti na pakovanju, što je uvek obeleženo sa 'upotrebljivo do'", navodi Popović.
NE PROPUSTITE
Bonus video:
(Espreso.co.rs/B92.net)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
