Nikad niste napravili srpsku sarmu? Ovo je originalan recept! (VIDEO)
Ovo je tradicionalko balkansko jelo, sprema se u različitim varijantama i nezaobilazno je za sve svečane trpeze
Objavljeno:
Dragana Vulovic
Sarma je tradicionalno balkansko jelo i uglavnom se sprema zimi jer je prilično masna i kalorična. Postoje i posne varijante, kao i varijante sa drugim povrćem i zamenama za mesa.
Prste da poližeš: Super brza pica kakvu nikad niste probali (RECEPT) (VIDEO)Sastojci:
2 glavice crnog luka
1 kašika vegete
1/2 kašike soli
2 kašike začinske paprike
1 šolja vode
1 kg mešanog mlevenog mesa
1 šolja pirinača
malo bibera
listovi kiselog kupusaDa vam ugreje ovaj ledeni dan: Uživajte u zavodljivom ukusu tople čokolade (RECEPT) (VIDEO)Priprema:
Odvojiti listove kupusa i dobro ih operite. Na malo ulja prodinstati sitno iseckan luk, dodajte meso pa nastavite dinstanje. Na kraju dinstanja dodati so, vegetu, alevu papriku, biber a onda i pirinač.
Lagana i sočna musaka kakvu do sada niste probali (RECEPT) (VIDEO)
Promešajte i filujte jedan po jedan list kupusa uvijajuci ih po želji. Ređajte ih u pogodnu posudu, tako da stanu u jednom redu. Slaninicu ređajte na režnjeve, pa je stavite između sarmi. Prelijte ih ostatkom ulja i vodom tako da sarme ogreznu.
Najbrži doručak na svetu: Pica prženice gotove za tren oka (RECEPT) (VIDEO)
Pokrijte posudu folijom i stavite u rernu, pa pecite na umerenoj temperaturi oko 2 sata ili stavite na tihoj vatri da se kuvaju a pred kraj zapecite u rerni. Pre nego što sarme izvadite iz rerne, skinite foliju da sarme dobiju lepu rumenu boju.
Za detaljnija uputstva pogledajte video:
