najlepši ukusi sveta
Neće ostati ni parče! Pogača sa mlekom i sirom će vas vinuti na sedmo nebo! (RECEPT) (VIDEO)
Ovo je prava poslastica za sve ljubitelje dobrog zalogaja, nema onog ko joj može odoleti i ko neće uživati u svakom komadu
Kome biste prvo pomogli na ovoj slici? To otkriva nešto jako zanimljivo o vama... (FOTO)
Od ove pogače vam neće ostati ni mrvice, odlična je za doručak ili večeru. Miriše zanosno, mekana je ko duša i nema onoga ko neće uživati u svakom zalogaju
Sastojci:
600 - 700 g brašna
300 ml mleka
30 g kvasca
4 jaja
200 g sira
1 kašika šećera
1 kašičica soli
Priprema:
U mlako mleko rastvoriti kvasac, dodati 3 jaja, šećer, malo ulja, brašno so i zamesiti srednje glatko testo. Ostaviti da naraste oko 30 minuta. Okrugli pleh premazati uljem. Naraslo testo razviti za oko 1 centimetar debljine pa prebaciti u tepsiju, da stranice testa vise preko tepsije. Rukama lepo pritisnuti testo uz ivicu tepsije po dnu i sa strane. U sir dodati belance pa izmešati i to rasporediti po dnu pogače.
Ivice koje su preko tepsije vratiti u tepsiju, pa ih prilepiti i spajati pa sve u krug. Ostaviti pogaču da naraste pa je namazati žumancetom i posuti susamom. Pogaču peći na 200 stepeni C pa smanjiti na 180 stepeni oko 40 minuta.
Za detaljnija uputstva pogledajte video:
(Espreso.co.rs)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
