OVO JE IDEALAN RECEPT ZA ŠTEDLJIVE DOMAĆICE: Grašak sa JAJIMA koji do sada sigurno niste probali, ŠPANSKI RECEPT

Grašak je odlično jelo na kašiku koje možete da spremate sa mesom ili bez. Mi vam donosimo sjajan španski recept za grašak koji se lako pravi i to sa jajima na oko. Svi sastojci su jeftini, pa je ovaj recept odličan predlog za štedljive domaćice ili kada kuburite sa parama krajem meseca.

1 crni luk

6 čenova belog luka

60 ml belog vina

1/2 kašičice sušenog timijana

1 lovorov list

450 g graška

4 jajeta

šaka vlašca

Španski recept za grašak sa jajima - super za štedljive domaćice:

Skuvajte grašak

U šerpi na malo ulja propržite sitno seckani crni luk, pa kada on omekša dodajte i mleveni beli. Posle 2 minuta dodajte lovorov list, timijan i sipajte vino. Kada vino malo ispari, dodajte grašak. Sipajte samo malo vode, promešajte i kuvajte dok ne bude gotov.

Ispržite jaja

U drugi tiganj sipajte malo ulja, pa razbije jaja. Ostavite ih da se isprže, ali nemojte da ih pomerate. Začinite ih po želji.

Pomešajte sastojke

Sipajte grašak u činije, pa preko stavite jaje na oko. Pospite seckanim vlašcem.

Bonus video:

(Espreso/Stvar ukusa/Prenosi A.M.)