savršeno
NIKAD LAKŠI NAČIN ZA PRIPREMU POSNOG TESTA: Sve što vam treba je 1 SASTOJAK i vaša peciva biće MEKA KAO DUŠA
Ni u toku posta ne morate da odustajete od domaćeg hleba ili peciva, pa zato naučite kako se pravi univerzalno posno testo.
Većina domaćica se pridržava recepta kada krene da mesi testo, a retke su one kojima ono savršeno uspeva iz prve. Ipak, ako se pridržavate recepta, budite sigurni da će vam uspeti. Od testa možete da napravite ukusno pecivo, hleb, lepinje... a kako je u toku Uskršnji post predlažemo vam da napravite univerzalno posno testo.
Sastojci:
- 500 g brašna
- 100 ml ulja
- 10 g kvasca
- 25 g šećera
- 1/2 kašičice soli
- 300 ml kisele vode
Recept za univerzalno posno testo:
U posudu sipajte kiselu vodu, pa dodajte šećer i kvasac. Promešajte i ostavite da se aktivira nekih 10 minuta, a zatim sipajte ulje.
Postepeno dodajte prosejano bršano, a na kraju i so. Umesite testo i pokrijte providnom folijom, pa ostavite na sobnoj temepraturi najmanje pola sata. Pripremite od testa šta god želite.
NE PROPUSTITE
BONUS VIDEO:
(Espreso/ Stvar ukusa/ Prenela I.O.)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
