NAPRAVITE BRZINSKI LETNJI RUČAK KOJI ĆE ZASITITI CELU PORODICU: Pljeskavice od BELOG MESA sočne i ukusne

Belo meso možete da kombinujete sa različitim namirnicama, a možete da ga spremite i kao grilovano, pohovano... U kombinciji sa tikvicom napravite fantastične pljeksavice i brzinski letnji ručak je spreman.

Pljeskavice se uglavnom prave od mlevenog mesa, ali ova kombinacija namirnica je pun pogdak. Poslužite ih uz salatu ili neki prilog.

Sastojci:

1 crni luk

2 čena belog luka

1 kašičica slatke paprike

2 jajeta

1 pileći file

1 tikvica

4 kašike ovsenih pahuljica

2 kašike parmezana

1 kašičica italijanskog začina

Priprema:

Izblnedirajte crni luk, beli luk, so i slatku papriku i jaje, a onda dodajte i belo meso i sve dobro sjedinite u blenderu. Tikvicu izrendajte, pa posolite i ostavite da odstoji 10 minuta. Dobro je procedite i dodajte u smesu sa mesom.

Ovsene pahuljice takođe izblendirajte i dodajte u meso, pa dodajte parmezan i italijanski začin. Sve dobro sjedinite. Kašikom vadite i sipajte u tiganj u kojem ste zagrejali malo ulja. Propržite sa obe strane.

Majke i snajke

(Espreso/Stvar ukusa)