NA OVOJ STARINSKOJ PROJI NA "ŠOLJE" SMO SVI ODRASLI: Naše BAKE znaju tajnu SPECIJALITETA, recept morate DA ZNATE

Starinsku proju retko ko može da odbije naročito ako je tek izvađena iz rerne.

Naši stari znaju kako se ona sprema, a sada će i domaćice zapisati recept.

Toliko je mekana da ćete samo takvu spremati.

Potrebni sastojci za starinsku proju:

3 jaja

1 kesica praška za pecivo

1 šolja kisele vode

200 - 250 grama sira

5 kašika belog brašna

1 šolja jogurta

1 dl ulja

so po potrebi

15 kašika kukuruznog brašna

Priprema:

U činiji pomešajte obe vrste brašna sa praškom za pecivo.

Nakon toga dodajte ulje, jogurt, jaja i kiselu vodu.

Izjednačite tako da dobijete homogenu smesu, a zatim ubacite sir.

So dodajte ako želite, a ako je sir dovoljno slan onda nema potrebe.

Smesu izlijte u tepsiju i pecite na 180 stepeni.

Bonus video:

(Espreso/Stvar ukusa)