caka
DA BI VAM ĆUFTE BILE MEKANE I UKUSNE OBAVEZNO DODAJTE 1 SASTOJAK: Samo tako se meso NEĆE RASPADATI
Uz ovaj jednostavni trik ćufte će biti mnogo ukusnije, a sve je vrlo jednostavno i lako
Da bi vam jela koja spremate ispadala fino i ukusno bez mnogo truda, za to postoje cake. One od ručka naprave savršenstvo, kao u restoranu.
Evo jednog trika za mleveno meso.
Ćufte i pljeskavice su uvek rado viđeni specijaliteti na našoj trpezi. Iako smo sigurni da svaka domaćica ima svoj provereni recept kako da budu savršeno ukusne, nikada nije na odmet isprobati neki novi trik koji će omiljeni jelo učiniti još lepšim.
Uvek je dobro eksperimentisati i dodavati različite sastojke, jer oni samo mogu da ukus dovedu do savršenstva. Mnogi profesionalni kuvari dodaju jedno povrće u meso, kako bi ono bilo što ukusnije.
Taj tajni sastojak je najobičniji crni luk. Iseckajte ga na kockice i propržite. Zbog prženja luk će biti mekan, blago hrskav i suptilno sladak, pa će mesu dati poseban šmek.
Važno je zapamtiti da luk koji planirate da stavite u mleveno meso ne treba da stoji predugo na šporetu: povrće je potrebno samo blago propržiti.
Pored crnog luka i rednani krompir može da poboljša ukus ćuftama i faširanim šniclama.
NE PROPUSTITE
Majke i snajke:
(Espreso/Stvar ukusa)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
