STAVITE BADEME U TOPLU VODU I PUSTITE DA PRENOĆI: Ujutru ćete biti šokirani rezultatom

Ovi orašasti plodovi su puni hranljivih materija i vitamina pa zbog toga dobro utiču na naš organizam.

Preporuka je da se samo nekoliko badema dnevno pojede, baš zbog njihove jačine i hranljivosti, a bolje će delovati na vaše telo ako ih tokom noći ostavite potopljene u vodi.

Na ovaj način ćete smanjiti kiselost koja se nalazi u ljusci.

Organizam će na ovaj način bolje upiti hranljivost badema, vitamine i minerale, ali i stimulisaće aktivnost enzima u telu i poboljšate varenje.

"Mokri" bedemi sadrže više B vitamina i enzima, ali su i ukusniji od suvih.

Bademi su dobar izvor kalcijuma i gvožđa, ali su i moćni antioksidansi zbog kojih ćemo biti zdraviji.

Osim toga, efikasan je saveznik i kod mršavljenja jer njihova bogata količina vlakana smanjuje osećaj gladi, a time i unos kalorija i potstiče gubitak kilograma.

Najbolji pristup je namakanje u dve čaše vode tokom 24 sata.

Priprema:

Oko 250 grama badema stavite u posudu i prelijte ih toplom vodom.

Nakon 12 sati iscedite vodu i dodajte u bademe dve kašike soli.

Zatim ponovo posudu napunite toplom vodom i ostavite bademe u njoj još 12 sati.

Nakon 24 sata u vodi lako ćete skinuti smeđu ljusku s badema, ako se već nije sama odvojila.

Namočene bademe možete koristiti sedam dana, bez straha da će izgubiti svoje nutritivne vrednosti.

(Espreso/Najžena)