BEZ TRUNKE HEMIJE
EVO KAKO DA DOBIJETE JARKO CRVENU BOJU JAJA! Ova 2 sastojka iz KUHINJE zamenjuju svaku hemiju
Evo kako da postignete intenzivnu crvenu boju na jajima.
Crvena je tradicionalna boja koju prvu kosristimo kada farbamo vaskršnja jaja. Simbolizuje prolivenu krv Isusa Hrista prilikom mučenja i raspeća na Veliki petak. Prvo jaje, čuvarkuća, obavezno se boji crvenom bojom, i ostavlja se do sledećeg Uskrsa.
Danas postoji mnogo tehnika za ukrašavanje i farbanje jaja, a većina njih uglavnom zahteva fabričke boje koje su pune hemikalija. Intenzivnu cvenu boju možete da dobijete prirodnim putem uz pomoć voća i začina, a evo i na koji način.
Sok od višanja
Ako želite da vaša crvena jaja imaju izrazito intenzivnu crvenu boju, poslužite se sokom od višanja. Postupak je isti kao i kod bojenja sa lukovinom - stavite jaja u šerpu, prelijte sokom od višanja, uz dodatak malo soli i sirćeta. Skuvajte jaja u soku i ostavite da se ohlade.
Mlevena paprika
Četiri kašike mlevene paprike sipajte u litar vode, uz dodatak malo soli i sirćeta i skuvajte jaja. Vodite računa da ne koristite ljutu papriku, jer ljutina može da prodre kroz ljusku u sama jaja.
NE PROPUSTITE
(Espreso)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
