NAPRAVITE GALETE OD TIKVICA: Okrepljujuć obrok za one koji nisu mnogo ogladneli (RECEPT)

Napravite zdravu grickalicu koja će biti u vidu galeta od tikvica.

Sastojci:

dve veće tikvicečetiri jajeta osam kašika brašna 200 g kačkavalja malo mirođije so, biber ulje

Oljuštite tikvice, pa ih izrendajte i posolite. Ostavite ih desetak minuta da puste vodu, pa ih ocedite.

Umutite jaja, dodajte brašno i malo bibera. U smesu stavite mirođiju, izrendani kačkavalj i oceđene tikvice. Sve dobro promešajte, a po potrebi dodajte još malo brašna.

Sipajte kutlaču smese u aparat za pečenje galeta, koji ste prethodno premazali s malo ulja. Galete su gotove kada sa obe strane dobiju zlatnu boju. Služite ih uz sos po želji.

(Espreso/informer)