SNIMAK KOJI JE UZDRMAO SVET: Mislite da kupujete MESO ZA ŠNICLE? Evo šta nam PODMEĆU (VIDEO)
Meso, ilustracija, Foto: Printscreen

OTKRIVAMO!

SNIMAK KOJI JE UZDRMAO SVET: Mislite da kupujete MESO ZA ŠNICLE? Evo šta nam PODMEĆU (VIDEO)

Ponekad je ovaj spoj toliko vešto napravljen da se razlika u odnosu na autentičnu šniclu ni neprimećuje, ali prevara je prevara

Objavljeno: 11.04.2019. 12:19h
  • 2

Jeste li ikad čuli za frankenšnicle? Ako ste ekstremni ljubitelji mesa, sada ćete se razočarati. Ipak, pored svih spekulacije u medijima, nije kao da niste upućeni u kvalitet mesa koji nam se prodaje na tržištu , ali ovaj snimak je i te kako privukao pažnju javnosti.

Više ne možete da sudite o kvalitetu šnicle samo po ukusu. Zahvaljujući čoveku u snimku u nastavku, imamo priliku da saznamo šta su frankenšnicle.

Naime, trik koji pojedini mesari koriste kako bi više zaradili jeste da ostatke odrezaka slepe zajedno sa transglutaminom, koji je u industriji poznat kao lepak za meso, a rezultat izgleda kao šnicla. Ovaj proces nije nužno štetan i nezdrav, ali prevara je u tome što mušterije plaćaju punu cenu za spojene ostatke mesa.

 

Ponekad je ovaj spoj toliko vešto napravljen da se razlika u odnosu na autentičnu šniclu ni neprimećuje, ali prevara je prevara.

Bonus video:

(Espreso.rs)


Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
Inicijalizacija u toku...

Espreso.rs


Adria media