BOSANSKA KALJA: Ovo TRADICIONALNO JELO od KUPUSA je izvor VITAMINA, a pritom je JAKO UKUSNO
BOSANSKA KALJA, Foto: Profimedia

ZA ZIMU!

BOSANSKA KALJA: Ovo TRADICIONALNO JELO od KUPUSA je izvor VITAMINA, a pritom je JAKO UKUSNO

Kupus očistiti i iseći na kriške, ali ne do kraja, paziti da se glavica ne raspadne. Meso iseći na krupnije komade, pa u šerpi složiti naizmjenično meso i kupus..

Objavljeno: 06.01.2019. 10:05h
  • 21

Staro i tradicionalno jelo koje ćete stalno praviti.

Sastojci:

1,5 kg slatkog kupusa
500 gr junetine
500 gr jagnjetine
so, biber, mlevena paprika
250 ml kiselog mlekaulje

Priprema:

Kupus očistiti i iseći na kriške, ali ne do kraja, paziti da se glavica ne raspadne. Meso iseći na krupnije komade, pa u šerpi složiti naizmjenično meso i kupus.

Posoliti, pobiberiti, preliti sa malo ulja i vodom do polovine. Staviti na vatru, pustiti da vri oko pola sata, a zatim na tihoj vatri kuvati nekoliko sati.

 

Na kraju, zagrijati malo ulja i mlevene paprike, dodati kiselo mleko, pa sve preliti preko kalje i služiti.

Bonus video:

(Espreso.rs / Sećanja.com)


Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
Inicijalizacija u toku...

Facebook Registracija

Popunite ostala polja kako bi zavrsili registraciju

Prijavi se

ili

Registracija

Promeni lozinku

Upišite email i mi ćemo vam poslati poruku sa linkom za promenu lozinke.

Unesite novo korisničko ime i lozinku

Aktivacioni mail

Upišite email adresu na koju želite da vam se pošalje aktivacioni email.

Promena lozinke

Uspešno ste promenili lozinku.


Promena lozinke

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za promenu lozinke. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka na nalazu u inboxu proverite nepoželjne poruke (spam).


Aktivacija profila

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za aktivaciju Vašeg profila. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka ne nalazu u inboksu, proverite "nepoželjne poruke" (spam).


Aktivacija profila

Vaš profil je uspesno aktiviran. Hvala što ste se registrovali.


Espreso.rs


Adria media