PUNA VITAMINA NEOPHODNIH U HLADNIM MESECIMA! Pomorandža je omiljeno zimsko voće, a od nje napravite i ukusan KOLAČ!
Citrusi su zdravi i ukusni, Foto: pixabay.com

ZDRAVA I UKUSNA

PUNA VITAMINA NEOPHODNIH U HLADNIM MESECIMA! Pomorandža je omiljeno zimsko voće, a od nje napravite i ukusan KOLAČ!

Ovo narandžasto voće sadrži listu esencijalnih hranljivih materija, vitamina i minerala neophodnih za normalan rast, razvoj i ukupno blagostanje

Objavljeno:

Jedna od asocijacija na zimu kod mnogih ljudi sa našeg podneblja jeste savršen miris i ukus pomorandže.

Pored toga što je veoma ukusna, ona je pravi izvor vitamina koji su neophodni u hladnim mesecima. Ovo narandžasto voće sadrži listu esencijalnih hranljivih materija, vitamina i minerala neophodnih za normalan rast, razvoj i ukupno blagostanje. Plod pomorandže ima veoma malo kalorija i ne sadrži zasićene masti, niti holesterol, ali je bogat dijetetskim vlaknima i pektinom. Poznato je da pektin smanjuje nivo holesterola u krvi, a pomaže i u zaštiti sluzokože debelog creva. Izvor vitamina Pomorandža je odličan izvor vitamina C koji je moćan prirodni antioksidant. Unos hrane bogate ovim vitaminom pomaže organizmu da razvije otpornost prema infektivnim agensima i da izbaciti štetne, proinflamatorne slobodne radikale. Sadrži i značajan nivo vitamina A, flavonoida i drugih antioksidanasa, kao što su alfa i beta karoten i lutein. Unos voća bogatog flavonoidima pomaže organizmu da se zaštiti od raka pluća i usne duplje.

Ovo voće dobar je izvor vitamina B kompleksa, kao što su tiamin, piridoksin i folati, a oni su od suštinskog značaja i telo se njima snabdeva iz spoljašnjih izvora. Smatra se kako hemijska jedinjenja sadržana u pomorandži smanjuju rizik od raka, mnogih hroničnih bolesti u koje spada i artritis, kao i od gojaznosti i srčanih oboljenja. Samo jedna narandža sadrži gotovo 100 odsto preporučene dnevne doze vitamina C, a tu su i dijetalna vlakna, vitamin B1, kalijum, vitamin A, kalcijum, folati i vrlo malo kalorija - 130 g ovog sočnog voća ima samo 60 kalorija. Ovo narandžu čini savršenom voćkom za užinu ili ukusan doručak koji daje energiju.

Napravite ukusan kolač od pomorandže
Napravite ukusan kolač od pomorandže foto: Profimedia

Kolač od pomorandži Sastojci: Za biskvit

4 jaja

200 g šećera

200 g brašna

1 prašak za pecivo

80 ml ulja

80 ml mleka

Za nadev 3 pomorandže 4 kašičice svetle marmelade (po izboru) Za preliv čokolada margarin Priprema Narandže oprati. Jednu oljuštenu i jednu celu staviti u zamrzivač da se zalede. Iz treće narandže (i limuna) iscediti sok. Žumanca i šećer penasto umutiti. Dodati mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo pa sve dobro promešati. Na kraju pažljivo umešati sneg od belanaca. Kalup promera 24×24 cm obložiti papirom za pečenje. Rernu ugrejati na 180 stepeni. Izliti smesu u pripremljeni kalup i peći 30 - 35 minuta na 180 stepeni. Ispečeni biskvit ohladiti pa preseći na pola, a polovinu izmrviti. Smrznute narandže narendati (ili ih usitniti u blenderu). Tako pripremljenu smesu pomešati sa marmeladom i sokom od jedne isceđene pomorandže. Sve pomešati sa izmrvljenim biskvitom i ravnomerno rasporediti po drugoj polovini biskvita. Napraviti čokoladnu glazuru i preliti preko kolača, a potom ga dobro ohladiti.


Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
counterImg

Espreso.co.rs


Mondo inc.