ČUDOTVORNO MLEKO: Pomaže u borbi protiv RAKA i proglašeno je za NAJBOLJE!

Kokosovo, bademovo, sojino – na tržištu je mnogo alternativa za kravlje mleko. Ali koja je najbolja?

Nova studija Mekgil univerziteta pokazuje da je to mleko od soje. U stidiji su, naime, istraživane karakteristike četiri najčešće zamene za mleko – kokosovo, sojino, bademovo i pirinčano.

Sojino mleko, uprkos tome što ga mnogi zbog pomalo otužnog ukusa ne vole, pobednik je jer ima najviše izoflavona, sastojaka koji su važni u borbi protiv raka.

Mleko od badema ima zdrave masne kiseline, koje su važne u smanjivanju lošeg holesterola, ali mu fale drugi hranljivi sastojci.

Napitak od pirinča ima mnogo ugljenih hidrata, a malo hranljivih sastojaka, dok kokosovo mleko koje je popularno u Aziji, pomaže u smanjenju lošeg holesterola, ali nema proteina i napravljeno je mahom od masti. Osim toga, hranljive vrednosti mu se smanjuju ako stoji više od dva meseca.

Naučnici kažu da je kravlje mleko najbolje i najkompletnije piće jer ima i proteine i ugljene hidrate i masti.

Netolerancija na laktozu koja se događa zbog nedostatka enzima katoze u digestivnom traktu pogađa 15-75 odsto odraslih, a najviše pate Azijati i američki starosedeoci.

BONUS VIDEO: Saša Janković, Espreso tviter

(Espreso.co.rs/Večernje Novosti)