OVU PRERAĐENU HRANU NE KUPUJTE NIKAKO: Lista namirnica koje izazivaju RAK!
Povećan unos prerađenih namirnica u ishrani povezan je s porastom pojave raka, Foto: Pixabay

ISTRAŽIVANJE

OVU PRERAĐENU HRANU NE KUPUJTE NIKAKO: Lista namirnica koje izazivaju RAK!

Žene koje jedu najviše prerađene hrane imaju 23 posto veću šansu da obole od raka dojke u narednih pet godina

Objavljeno: 07.03.2018. 14:15h
  • 53

Tim istraživača sa sedištem na Univerzitetu Sorbona u Parizu napravio je veliko istraživanje "France NutriNet-Santé". Pregledali su mnoštvo medicinskih zapisa i prehrambene navike kod skoro 105.000 odraslih ljudi. Ovom studijom analizirali su konzumaciju 3300 prehrambenih artikala. Istraživali su kako ultra prerađena hrana proizvedena u fabrikama utiče na zdravlje.

U prerađenu hranu spada testeninu, gotova hranu, kolači i slatkiši koji sadrže dugačke liste dodataka, konzervansa, arome i boja, kao i velike količine šećera, masti i soli. Takva hrana je otprilike polovina onoga što prosečna britanska porodica pojede, piše The Guardian.

Otkrili su da je povećan unos prerađenih namirnica u ishrani povezan s porastom pojave raka, najviše raka dojke, a nešto manje raka debelog creva.

Žene koje jedu najviše prerađene hrane imaju 23 posto veću šansu da obole od raka dojke u narednih pet godina. Takođe, kod njih su šanse za rak dojke u menopauzi veće za 38 posto. Rizik za pojavu raka debelog creva veći je za 27 posto, pokazalo je ovo istraživanje. U slučajevima raka prostate nije mogala da se poveže pojava bolesti sa prerađenom hranom, otkriva Daily Mail.

Žene koje jedu najviše prerađene hrane imaju 23 posto veću šansu da obole od raka dojke u narednih pet godina
Žene koje jedu najviše prerađene hrane imaju 23 posto veću šansu da obole od raka dojke u narednih pet godina foto: Profimedia

- Ako se to potvrdi i u drugim populacijama, ovi rezultati upućuju na to da naglo povećanje potrošnje vrlo prerađene hrane može rezultirati sa sve više obolelih od raka - rekli su istraživači za British Medical Journal.

Takođe, takva hrana je već povezana s gojaznošću.

- Rezultati su vrlo jaki, vrlo dosledni i vrlo uverljivi. Ali, moramo biti oprezni. To je prva studija pa ne bi trebalo dizati paniku. Ovi rezultati moraju biti potvrđeni u drugim potencijalnim studijama - kaže Matilda Tauvijer, predvodnik ovog istraživanja.

Ovo je rizična hrana:

  • Gazirana pića
  • Upakovan hleb
  • Margarin
  • Keks
  • Slatke i slane zapakovane grickalice
  • Obrađene žitarice koje se jedu za doručak
  • Čokolada
  • Energetske pločice
  • Energetska pića
  • Aromatizovano mleko
  • Gotova jela s gotovim sosevima
  • Instant rezanci i testenina
  • Prerađeno riblje meso (npr. panirani štapići)
  • Praškasti proizvodi za mršavljenje
  • Polugotove pite
  • Pileći medaljoni (chicken nuggets)
  • Proizvodi od komadića mesa, uključujući većinu kobasica
  • Supe u prahu
  • Prehrambeni proizvodi uglavnom ili u celosti od šećera, ulja i masti.

BONUS VIDEO: ESPRESO TVITER: Snežana Dakić

(Espreso.rs/24sata.hr)


Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
Inicijalizacija u toku...

Espreso.rs


Adria media