NAPRAVITE UKISELJENA JAJA ZA VASKRS I ODUŠEVITE UKUĆANE: Super ideja kojoj će se svi obradovati

Ako ste osmislili kako ćete ove godine ofarbati jaja, onda je pravo vreme i da osmislite kako će izgledati vaša uskršnja trpeza. Predlažemo vam da ove godine napravite nešto drugačije, a ipak u duhu praznika. Za doručak ili uz ručak poslužite ukiseljena jaja koja se lako prave i koja će se sigurno svima dopasti.

Sastojci:

720 ml jabukovog sirćeta

240 ml vode

1 crni luk

1 kašičica soli

65 g šećera

1 lovorov list

3 kašičice začina za konzervisanje

3-4 čena belog luka

12 tvrdo kuvanih jaja

malo sveže mirođije

Recept za ukiseljena jaja:

Napravite preliv

Sipajte sirće i vodu u šerpu, dodajte luk, so, šećer, lovorov list i začin za konzervisanje. Kada provri ostavite još 5 minuta na niskoj temperaturi.

Napunite tegle

U sterilisanu teglu stavite čen belog luka i nekoliko jaja, na vrh stavite grančicu mirođije, pa sipajte preliv preko. Ponavljajte dok ne napunite sve tegle.

Ohladite

Ohladite na sobnoj temperaturi, a zatim u frižideru 3 dana. Ukiseljena jaja izvadite iz frižidera 30 minuta pre služenja.

Bonus video:

(Espreso/Stvar ukusa/Prenosi A.M.)