OVA BILJKA ĆE VAM REGULISATI PROBAVU I ŠEĆER U KRVI: Uvrstajte je u ISHRANU i gledajte kako vam JAČA IMUNITET

Jedna biljka, koja je nepravedno zapostavljena u ishrani, definitivno je čičoka. Ona je poznata i kao zemljana jabuka ili divlji krompir, a važna je kao regulator probave i opšteg zdravlja.

Detaljnije o benefitima čičoke, objasnila je nutricionistkinja Nataša Aleksić:

- Ovaj korenasti plod, blago je slatkog ali više neutralnog ukusa i potiče iz Severne Amerike i koristi se u pripremi mnogih salata, čorbi, supa ili kao zamena za krompir. Čičoka je postala vrlo "popularna" širom sveta zbog svojih nutricionističkih vrednosti, ali zapravo se koristi u ishrani od davnina - kaže Nataša i navodi zbog čega bi trebalo da uvrstite čičoku u ishranu:

- Bogata je inulinom, vrstom vlakna koja podstiče zdravlje creva i probavu

- Pomaže u regulaciji šećera u krvi

- Sadrži vitamin C (4g na 100g) i vitamin B9 (13g na 100g), što jača naš imuni sistem

- Sadrži i kalijum i gvožđe, koji takođe pomažu opštem zdravlju

- Poboljšava rad srca, jer snižava loš holesterol u krvi

(Espreso/ Informer/ Prenela I.O.)