EVO ŠTA TAČNO TREBA DA JEDETE ZA VREME BOŽIĆNOG POSTA: Postoje POSEBNI dani i tada vernici jedu OVO (JELOVNIK)

Stavite telo na iskušenje, žrtvujte se da biste kasnije uživali u jačanju karaktera. Svrha ovog žrtvovanja i jeste u tome da postanemo bolji, jači i uspešniji.

Tokom Božićnog posta važno je da vodite računa kojim danima se jede na ulju, a kojim na vodi.

28. novembar: Prvi dan posta nije naročito strog. Vernici mogu jesti jela spremljena na ulju. Dobro bi bilo da ovaj dan skuvate postan pasulj koji će vas zasititi i tako vam omogućiti lagan prelazak na posnu hranu.

29. novembar: Drugi dan posta pada u sredu i tog dana je dozvoljeno jesti jela spremljena na ulju. Naš predlog za ovaj dan je da skuvate krem čorbu od povrća. Predinstajte luk i šargarepu, pa dodajte krompir i brokoli. Nalijte sa vodom. Dodajte začine pa kada se sve skuva, možete štapnim mikserom sve da izblendirate.

30. novembar: Dan kada se posti na ulju. Možete napraviti posni rižoto, po ovom receptu:

1. decembar: Ovog dana se posti na vodi. Očistite telo tako što ćete jesti ili sveže povrće ili da skuvate krompir, pa ga izmešate sa pečenim paprikama i tako jedete.

2. decembra i 3. decembar i 4. decembar: Ova tri dana je dozvoljen post na ulju i riba. Pošto slavimo Vavedenje 4. decembra, možete da spremite bogatu gozbu od skuše i krompir salatu.

5. decembra: Ovaj dan možete da spremite posnu obrok salatu koja uključuje svež spanać, baren krompir, svež luk, masline, maslinovo ulje i začine.

6. decembra: Ovaj dan se posti na vodi. Ukoliko možete danas skuvajte sebi sladak kupus na vodi. U njega dodajte luk, šargarepu, paradajz pelat i začine. Kada se sve skrčka, dodajte i jednu kašiku brašna da zgusnete jelo. Uživajte.

7. decembar: Dozvoljen je post na ulju, pa spremite sebi pitu od krompira koja će vas zasititi.

8. decembra: Ovaj dan se posti na vodi. Spremite posne špagete na vodi. Skuvajte špagete i ostavite ih sa strane. U dublju šerpu stavite malo sosa od paradajza, pa u njega iseckajte crni i beli luk. Kada luk omekša dodajte rendanu šargarepu, a onda i još paradajz soka, origana, soli i bibera. Kada se sos skrčka dodajte mu špagete.

9. i 10. decembra: Ova dva dana možete jesti ribu. Napravite sebi salatu od kuvanog krompira i tunjevine, sa malo luka. Drugog dana možete da ispržite pastrmku, dok za dodatak možete da skuvate blitvu.

11. decembra: Ovaj dan se posti na vodi. Skuvajte posan pasulj na vodi, sa začinima.

12. do 15. decembra: Dozvoljen je post na vodi. Ovih dana spremite sebi raznobojne salate, jedite pečene paprike sa belim lukom, jedite pirinač spremljen sa spanaćem, ali i posne čorbe.

16. decembar i 17. decembra: Ova dva dana jede se riba. Međutim, pošto je 17. decembra sveta Varvara kada se kuva varivo od žitarica, predlog je da uz to varivo ispržite i šarana. Ova masna riba će vas zasititi kao da jedete neko mrsno jelo.

18. decembar: Ovog dana skuvajte sebi čorbu sa povrćem uz dodatak ulja.

19. decembar: Danas slavimo Svetog Nikolu. Riba je dozvoljena, ali samo grilovana, dimljena ili kuvana.

20. decembar: Ovog dana jede se presno povrće i dosta voća. Dan se posti na vodi.

21. decembar i 22. decembar: Dani za hranu spremljenu na ulju, ali bez ribe. Sve vrste čorbica i salata, ali i posnih pita dolaze u obzir.

23. decembar i 24. decembar: Možete da jedete ribu i morske plodove. Naš predlog je da danas skuvate sebi riblju čorbu.

25. decembar i 26. decembar: Dani kada se jedu jela spremljena na malo ulja. Naš predlog za posnu trpezu pronađite ovde.

27. decembar: Danas se posti na vodi. Jedite baren krompir, pirinač sa povrćem kuvan na vodi.

28. decembar: Dan za jela spremljena na ulju. Ovde možete napraviti sebi i sarmu od oraha koja će vas zasititi i nahraniti.

29. decembar: Dan kada se posti na vodi. Jedite što više voća i svežeg povrća.

30. decembar: Spremite sebi pastrmku ili skušu. Napravite uz nju i bogatu salatu. Danas se jede riba.

31. decebar: Dan kada se jedu jela spremljena na ulju. Pošto večeras čekamo Novu godinu, spremite sebi bogatu trpezu od jela sa dodatkom ulja. Ipak, večeras nije vreme da jedete ribu.

1. januara pa sve do 6. januara: Jedu se jela spremljena na ulju.

BONUS VIDEO

(Espreso/magazin.novosti/Kurir)