BAKA JELA OTKRILA RECEPT ZA SVOJU ČUVENU PRELIVENU PITU SA MESOM: Jedna ZELENA namirnica joj daje SAMO TAKAV ŠMEK

Recept za najbolju pitu sa mesom. Kada jednom isprobate ovo nikada više nećete menjati recept.

Potrebno je:

• 400 gr mlevenog mesa
• 2 glavice crnog luka
• 4 čena belog luka
• 2 rendana krompira ili tikvica
• malo suvog tacina
• 500 gr tankih kora
• ulje i malo crvene paprike
• malo kisele vode
• 200 ml jogurta
• 100 ml kisele vode
• malo praška za pecivo
• malo ulja

Priprema:

Na ulju propržiti seckan crni luk, dodati mleveno meso i dinstati ga oko 10 minuta. Dodati suvi začin, ml. biber, beli luk, rendan krompir.

Sve izjednačiti. List tanke kore malo poprskati uljem i kiselom vodom, tako i drugu pa trecu koru. Dodati nekoliko kašika nadeva mesa ponovo dve kore odozgo i na treću meso.

Pokriti sa korom i poseci pitu na kocke i poprskati uljem i kiselom vodom, Izmešati jaja dodati malo praška za pecivo, jogurta kisele vode ulja i preliti pitu. Peći na 200 stepeni oko 50 minuta.

Bonus video: Zdrav recept iz putopisa Marka Pola

Prijatno!