OVO JE OMILJENA TORTA SVIH SRPSKIH DOMAĆICA, POGOTOVO LETI: Najbolji POSNI recept, koji se sprema ČAS POSLA

U isti recept umesto pravih jagoda možete puding od jagode, ali ćemo se svi složiti da je sa voćem ukusnije i svakako više osvežavajuće.

Recept za posnu Kapri tortu sa jagodama:

Sastojci

Za koru:

300 g posnog plazma keksa

2 dl soka od jaogode

Za filove:

1 l gustog soka od jagode

4 pudinga od jagode

500 g posnog margarina

500 g šećera u prahu

300 g posnog mlevenog plazma keksa

2 dl soka od gaziranog pomorandže

500 g posnog šlaga

500 ml kisele vode

200 g čokolade

1 kašika ulja

300 g jagoda

Priprema

Fil 1: Od 1 l gustog soka razmutiti pudinge, a preostao sok staviti sa jagodama da provri. Kada provri ostaviti da vri 5-10 minuta i dodati razmućebne pudinge. Skloniti sa vatre i ostaviti da se dobro ohladi. Umutiti 250 gr margarina sa 250 gr šećera u prahu pa sastaviti sa ohlađenim pudingom.

Fil 2: Mleveni keks potopiti sa sokom od pomorandže. 250 gr margarina umutiti sa 250 gr šećera u prahu i spojiti sa mlevenim keksom.

Umutiti šlag sa kiselom vodom.Otopiti čokoladu sa kašikom ulja.

Čitavu posnu plazmu natapati sokom i ređati na tacnu, premazati sa polovinom fila 1, pa preko naneti polovinu umućenog šlaga, pa fil 2, pa razliti otopljenu čokoladu i drugu polovinu fila 1. Ukrasiti preostalim šlagom.

PROFESIONALNA KUVARICA U EMISIJI MAJKE I SNAJKE, recept za najlepše POHOVANE PALAČINKE! Raša je ponudio zajedničku saradnju!

(Espreso/ Recepti.com)