OVO JE NAJBRŽI KOLAČ: Za pripremu ne treba ni 15 minuta, SKROZ JE ČOKOLADAN a ukus je fantazija

Iako se ovaj čokoladni kolač peče, za pripremu vam neće trebati više od 15 minuta.

Sastojci:

Testo:

2 šolje brašna

2 šolje šećera

pola šolje ulja

2 šolje jogurta

2 kašičice sode bikarbone

2 kašičice tamnijeg kakao praha

Preliv:

10 kašika šećera

10 kašika mleka

100 grama maslaca

100 grama čokolade za kuvanje

Priprema:

U posudu za mućenje stavite praškaste sastojke: brašno, sodu bikarbonu i kakao. Dodajte šećer i dobro promešajte.

Postepeno sipajte jogurt i neprestano mutite kako se ne bi stvarale grudvice i na kraju dodajte ulje.

Mutite mikserom par minuta, sve dok masa ne bude glatka. Okrugli pleh obložite papirom za pečenje i sipajte masu.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 min. Dok se kolač peče, napravite preliv.

U posudicu stavite seckani maslac, mleko, šećer i čokoladu, i mešajte na laganoj vatri dok se sve ne istopi i dok se ne dobije fini gusti preliv.

Pečen i još vruć kolač u plehu isecite na jednake kocke i prelijte svuda sa prelivom. Ostavite kolač da se hladi dok upija preliv.

(Espreso)