RUMENI SE I PUŠI IZ RERNE: Recept za kupusnik sa mesom zbog kog će mirisati cela kuća! (VIDEO)

Šta to tako lepo zamirisa, reče mi komšinica, a ona se rumeni i puši iz rerne, kupusnik sa mesom.

Potrebno je:

tamke gotove kore

1 manja glavica kiselog kupusa

300 gr mlevenog mesa

malo crvene ml. paprike

mleven biber

ulje

Priprema:

1 manja glavica kiselog kupusa, iseći na rezance što sitnije. Upržiti u ulju pa dodati 300 gr ml mesa pa zajedno pržiti oko 20 minuta.

Dodati malo crvene ml. paprike i bibera i skloniti sa šporeta. Koru prvu raširiti na sto pa je premazati uljem, dodati drugu preko nje.

Rasporediti nekoliko kašika kupusa i mesa saviti stranice i uviti u rolatt.

Redjati u podmazan pleh. Sve do utroška materijala.. Iseći malo nožem na rolate pa peći na 200 stepeni C oko 35-40 minuta.

Služiti toplo. Fantastična samo šuška. Miriše cela kuća

(Espreso)